Çocuklarda Bal Alerjisi

Bal, bal arıları tarafından çiçekli bitkilerden elde edilen nektar kullanılarak yapılan doğal bir tatlandırıcıdır. Çoğunlukla şekerden yapılmasına rağmen bal ayrıca amino asitler, vitaminler ve antioksidanlar içerir. Bu bileşenler balı doğal bir iyileştirici tedavi yapar. Bal, besin değeri açısından zengin ve yaygın kullanılan bir yiyecektir. Ancak 12 aylıktan küçük çocuklara bal verilmesi önerilmez. Bunun nedeni ise balda bulunan botulizm sporlarının bebeğin bağırsaklarında çoğalabilmesi ve onları hasta edebilmesidir. Sistemleri daha gelişmiş olduğu için 12 aylık ve daha büyük çocuklara bal verilebilir. Çocuklarda alerjik reaksiyona neden olan pek çok yiyecek vardır. Bazı çocuklarda ise bal alerjik reaksiyona neden olabilir. Bal üretildiğinde, muhtemelen arı poleni ve diğer bitki ve ağaçların polenleri ile kontamine olabilir. Bu bitkiler ise şunları içerir; karabuğday, laleler, ayçiçekleri, okaliptüs, söğüt, meşe, bölgedeki diğer bitkiler. Polen alerjisi olan çocuklarda, bazı bal türlerine karşı da alerji görülebilir. 

Bal Alerjisi Belirtileri

Bal alerjisinin belirtileri, polen alerjisinin belirtileri ile benzerlik gösterebilir. Bal alerjisinin belirtileri kişiden kişiye değişir ve hafif belirtiler yaşanabilirken çok ciddi belirtiler de meydana gelebilir.

Bal alerjisinin belirtileri şunları içerir:

  • Burun akması,
  • Hapşırma,
  • Şişme,
  • Sulu gözler,
  • Kaşıntılı boğaz,
  • Döküntü,
  • Kurdeşen.

Bal alerjisinin daha ciddi belirtileri ise şunlardır:

  • Baş ağrısı,
  • Hırıltılı solunum,
  • Mide bulantısı,
  • Kusma,
  • İshal,
  • Bayılma,
  • Düzensiz kalp atışı,
  • Anafilaksi.

Anafilaksi, çok ciddi bir durumdur ve hayati tehlike oluşturur. Anafilaksinin acil tedavi edilmesi gerekir. 

Çapraz Reaksiyon ve Bal Alerjisi

Çapraz reaksiyon, polen alerjisi olan çocuklarda görülebilir. Çapraz reaksiyonda bağışıklık sistemi farklı proteinleri benzer yapılarından dolayı aynı olarak algılar tepki verir. Bu durum oral alerji sendromuna neden olur. Oral alerji sendromu olan kişilerde çiğ sebze ve meyve yendiği zaman özellikle ağız çevresinde birtakım belirtiler meydana gelir. Çapraz reaksiyona huş ağacı poleni örnek verilebilir. Örneğin huş ağacı polenine alerjisi olan kişilerin bir kısmı, elma, armut ve kiraz gibi meyveler yerken birtakım alerjik reaksiyon belirtisi yaşayabilir. Aynı durum bal için de geçerlidir. Bal, üretim aşamasında bazı ağaç ve bitkilerin polenleri ile kontamine olur.

Bal Alerjisinin Teşhisi ve Tedavisi

Çocuğunuzda bal yedikten sonra herhangi bir alerjik reaksiyon belirtisi meydana geliyorsa bir çocuk alerji uzmanı ile görüşmeniz gerekir. Çocuk alerji uzmanları, çocuk alerjisi konusunda üst ihtisas yapan ve çocuklardaki alerjiyi en net şekilde teşhis edebilen doktorlardır. Çocuk alerji uzmanınız, çocuğunuzun belirtilerine ve durumuna uygun test ve yöntemle alerji teşhisini yapacaktır. Alerji uzmanınızın yapacağı test değişiklik gösterebilir. Bal alerjisinin en etkili tedavisi bal ve bal içeren tüm ürünlerden uzak durmayı içerir. Bal, geniş bir kullanım alanına sahiptir. Keklerde, pastalarda, turtalarda, çöreklerde ve pek çok unlu mamulde bal kullanılabilir. Ayrıca paketli ürünlerde de fazla miktarda bal kullanımı görülebilir. Bu sebeple özellikle paketli ürün satın alırken etiketini detaylı bir şekilde incelemeniz gerekir. Çocuğunuza alerjisi ile eğitim verip dikkat etmesi gereken ürünler ve konular hakkında da çocuğunuzu bilgilendirmelisiniz.